Gyros grill à gaz gr 40 g Roller-grill
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Les modèles gaz sont équipés de 2 à 4 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute...
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Les modèles gaz sont équipés de 2 à 4 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à -coups de l’opérateur et reste donc protégé de toute torsion. Entretien facile : un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.Gyros grill gaz GR 40 G: 2 brûleurs infrarouges pour la cuisson de 15kg de viande. Livré en butane-propane avec pochette d'injecteurs GN. Livré sans option. Puissance : 5 kw Dimensions extérieures : 580 x 660 x 645 mm Poids : 27 kg Capacité : 15 kg Hauteur broche : 400 mm
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