Tarrerias bonjean couteau japonais santoku 17 cm - equilibre Cuisine -13818
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Couteau japonais Santoku 17 cm - Equilibre - Symbole de la rencontre entre deux cultures culinaires et coutellières - Couteau polyvalent, axé sur des découpes fines, il est souvent associé à la découpe des poissons (et de sushis ou sashimis) bien qu'il puisse tout faire - Lame en acier inox...
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Couteau japonais Santoku 17 cm - Equilibre - Symbole de la rencontre entre deux cultures culinaires et coutellières - Couteau polyvalent, axé sur des découpes fines, il est souvent associé à la découpe des poissons (et de sushis ou sashimis) bien qu'il puisse tout faire - Lame en acier inox traité thermiquement pour améliorer ses qualités mécaniques et son tranchant proche d'un rasoir - Garde arrondie permettant de manipuler le couteau avec aisance et en toute sécurité - Manche en résine solide de type Mircata pour une grande robustesse et une durée de vie plus longue - Bague en inox poli miroir - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Fabriqué à Thiers, en France.
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