Gyros grill à gaz gr 60 g Roller-grill
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Les modèles gaz sont équipés de 2 à 4 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute...
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Les modèles gaz sont équipés de 2 à 4 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à -coups de l’opérateur et reste donc protégé de toute torsion. Entretien facile : un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.Gyros grill gaz GR 60 G: 3 brûleurs infrarouges pour la cuisson de 25kg de viande. Livré en butane-propane avec pochette d'injecteurs GN. Livré sans option. Puissance : 7.5 kw Dimensions extérieures : 580 x 660 x 870 mm Poids : 31 kg Capacité : 25 kg Hauteur broche : 600
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