Bain maries bmd Roller-grill

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Bain maries bmd Roller-grill
Dans la cuisson au bain-marie, les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température grâce au bain d’eau maintenu à 90°C. Modèle encastrable ou à poser, le bain-marie double 2 x GN 1/1 (BMD) dispose de 4...

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BMD

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Dans la cuisson au bain-marie, les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température grâce au bain d’eau maintenu à 90°C. Modèle encastrable ou à poser, le bain-marie double 2 x GN 1/1 (BMD) dispose de 4 puissances de chauffe modulables. Equipement : interrupteur marche/arrêt,thermostat de régulation, robinet de vidange tout inox. Livré sans bac. Puissance : 3.6 kw Dimensions extérieures : 695 x 640 x 260 mm Poids : 25 kg Volts : 230 v
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