Friteuses super puissance rf 14 ds Roller-grill

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Plus particulièrement destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses sur coffre sont équipées de résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson. Montées sur pieds 100 mm (CE - UL / NSF), ces friteuses sont munies d’une vidange par robinet...

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RF 14 DS

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Plus particulièrement destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses sur coffre sont équipées de résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson. Montées sur pieds 100 mm (CE - UL / NSF), ces friteuses sont munies d’une vidange par robinet gros débit, d’un relais de puissance et peuvent être livrées avec un grand panier ou 2 demi-paniers. Réarmement du thermostat de sécurité en façade, boîtier de contrôle entièrement amovible pour un entretien aisé.Puissance maxi (RF 14 DS: 2 x 12kw): montée rapide en température, cuisson d’aliments surgelés. Puissance midi (RF 14 DS: 2 x 8kw): cuisson d’aliments frais. Puissance mini (RF 14 DS: 2 x 4kw): maintien à température de l’huile. RF 14 DS: Modèle double-bacs pour frire de 70 à 80 kg de frites/h. Puissance : 2 x 12 kw Dimensions extérieures : 805 x 655 x 970 mm Poids : 70 kg Volts : 2 x 380 v
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