Four à pizza pz 330 Roller-grill

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Four à pizza pz 330 Roller-grill
Four à pizzas GN 2/3 à quartz infrarouge (1050°C) et chamotte pierre réfractaire pour la cuisson rapide et croustillante de pizza, quiche , lasagne, tourtes (fonction four à pizza), gratinés, flambées, sandwiches fromage (fonction salamandre), pain, tarte, focaccia, pâtisseries (fonction...

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PZ 330

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Four à pizzas GN 2/3 à quartz infrarouge (1050°C) et chamotte pierre réfractaire pour la cuisson rapide et croustillante de pizza, quiche , lasagne, tourtes (fonction four à pizza), gratinés, flambées, sandwiches fromage (fonction salamandre), pain, tarte, focaccia, pâtisseries (fonction four à pain). Réglage indépendant des rampes quartz. Une pizza fraîche de Ø 33 cm (12’’) en 3’30, une pizza surgelée en 4’30. Équipement : minuterie sonore 15’ avec position blocage pour utilisation en continu, sélecteur de rampes haut bas, thermostat 0-350°, voyants de contrôle. Puissance : 2 kw Dimensions extérieures : 480 x 465 x 240 mm Poids : 28 kg Volts : 230 v
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