Salamandres mobiles - 80 sem 80 q Roller-grill

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Salamandres mobiles - 80  sem 80 q Roller-grill
Déjà reconnue et appréciée par les plus grands chefs , la gamme de salamandres Roller Grill s’élargit avec de nouveaux modèles 800mm à plafond mobile: 1. Un large choix de technologies selon les habitudes de cuisson (gaz, quartz infrarouge, résistances incoloy et vitrocéramique) et un...

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SEM 80 Q

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Déjà reconnue et appréciée par les plus grands chefs , la gamme de salamandres Roller Grill s’élargit avec de nouveaux modèles 800mm à plafond mobile: 1. Un large choix de technologies selon les habitudes de cuisson (gaz, quartz infrarouge, résistances incoloy et vitrocéramique) et un ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort(breveté). 2. Nettoyage facile et en toute sécurité et accès aisé pour toute maintenance . SEM 80 Q: salamandre électrique à quartz infrarouges (1050°C) pour la saisie et le glaçage des plats en temps record sans préchauffage ! 3 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique selon les besoins! Equipement: 12 tubes quartz infrarouges, grilles protège tubes, commutateur, voyants de contrôle. Puissance : 3,9 Kw Dimensions extérieures : 800 x 590 x 590 mm Surface de cuisson : 740 x 375 mm Poids : 57 Kg Volts : 380 v
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